Nossos Cafés
Conheça os grãos que fazem parte da nossa seleção especial.
Clássicos

Pantera
Um clássico etíope. Notas florais intensas de jasmim e acidez cítrica brilhante.
Notas: Caramelo, Floral, Frutas amarelas

Chocolate
Doçura elevada e corpo aveludado. Um café brasileiro premiado.
Notas: Chocolate ao Leite, Caramelo, Avelã

Mascavo
Este café é produzido pelo talentoso Celsinho Souza Leite na Fazenda Suindara, localizada na região de Avaré em São Paulo. Com uma torra média-alta, você será recebido por um aroma doce e um corpo denso. A variedade Mundo Novo é processada como uma escolha a dedo e trará notas de açúcar mascavo e caramelo ao seu paladar. Desfrute de uma xícara de café rica e equilibrada, com um sabor que mistura doçura e cremosidade, perfeito para os amantes do café com notas doces.
Notas: Caramelo, Açúcar mascavo
Frutados

Kingyo
Com sua torrefação artesanal exclusiva, produzida por Jozeane Santos na Fazenda Borá na região de Mantiqueira de Minas, você vai se apaixonar pelo sabor único deste café. Com cor da torra média, aroma frutado e doçura alta, esse café tem acidez altae corpo aveludado. Aproveite a complexidade dos sabores de frutas vermelhas e mel Com nota incrível de 86, o Kingyo é uma xícara refinada que vai elevar sua experiência de café.
Notas: Frutas vermelhas e Mel

Salada de Frutas
Na Serra do Caparaó, a família Lacerda revolucionou seu destino ao acreditar que podia produzir algo extraordinário. Do humilde começo em 1972 até o reconhecimento conquistado em 2012, cada grão carrega décadas de dedicação. Este Café Especial Salada de Frutas oferece notas frutadas vibrantes e complexas que despertam os sentidos. Não é apenas café—é o resultado de uma jornada inspiradora de perseverança, inovação e amor pela terra. Experimente a qualidade que transformou uma família e eleve seu ritual diário.
Notas: Jaca, Maracujá, Banana, Cajú

Jaborango
Jaborango é a mistura perfeita da torrefação artesanal, com notas de morango e jabuticaba, para um café verdadeiramente delicioso. Nossa torra é de cor média
Notas: Jaboticaba, Morango, Chocolate
Floral

Flor de Laranjeiras
Em Espera Feliz, rodeado pela beleza das montanhas da Serra do Caparaó, Tarcísio Lacerda plantou sua primeira lavoura de café em 1972. Por anos, os grãos eram vendidos a preços baixos, pois o café da região era considerado de qualidade inferior. Com o apoio de seu filho, Jhone, que se dedicou a entender melhor o mercado e aprimorar os processos de cultivo, Tarcísio começou a acreditar que poderiam produzir cafés especiais. Em 2012, a família Lacerda comercializou seu primeiro café diretamente para uma cafeteria, marcando a transformação de seu produto em uma verdadeira joia, reconhecida pela qualidade e pelo cuidado dedicado à terra.
Notas: Florais, Cítricas

Jasmin
Diretamente das montanhas do Caparaó no Espírito Santo, divisa com Minas Gerais, esse café é o orgulho da True. Produzido por uma família bem conhecida e muito querida de lá. Quem tiver a chance de conversar com o Sr. Tarcísio e conhecer toda a história dele no café vai se encantar com tanta experiência. o Jhone, o filho do Sr. Tarcísio é quem toca a fazenda. Ele tem muito conhecimento em cafés fermentados
Notas: Mel, Jasmim, Cana de Açúcar
Exóticos

Old Coffee
Seu sabor de whisky através de uma infusão, feita em um container especial que ajudou a manter um sabor balanceado. Com notas de whisky ele se sobressai dentre outros cafés, alem da torra média para conservar os aromas e sabores. Esse café é uma boa pedida para amantes de whisky, trazendo um sabor diferenciado.
Notas: Malte, Whiskey, Chocolate amargo